Comment fonctionne une machine à refroidir les farines animales ?

Le but principal du système de refroidissement est d'empêcher la température de la structure ou de l'équipement de dépasser les limites imposées par les besoins de sécurité et de performance. Lorsque l'huile d'une transmission mécanique surchauffe, elle perd ses propriétés lubrifiantes et le fluide de l'embrayage hydraulique ou du convertisseur s'échappe sous la pression générée.

Solution de refroidissement pour une usine de traitement de sous-produits animaux

Le refroidissement industriel des farines animales a lieu dans une machine qui les refroidit après le processus de séchage. Il peut être utilisé pour la farine de poisson, la farine de plumes, la farine de volaille et d'autres types de repas. La machine de refroidissement industrielle peut être utilisée dans les installations d'équarrissage sèches et humides. Le réfrigérateur utilise la température ambiante pour refroidir les repas, qui après le processus de séchage est très élevée et peut même atteindre 110°C. Par conséquent, le réfrigérateur fonctionne mieux lorsque la température extérieure est relativement basse. L'air refroidi doit être aussi froid que possible et doit être connecté à tout système de refroidissement, s'il en existe un dans l'usine.

Le contrôle thermique de la farine est très important car des températures plus élevées augmentent le risque de contamination de la farine par des bactéries en raison du processus de condensation. Le réfrigérateur semble être une machine simple, mais ce n'est pas le cas car le processus de refroidissement est assez compliqué. Il existe de nombreux facteurs qui influencent le processus de refroidissement, tels que la température du flux d'air froid, la composition du repas, la chimie antioxydante, la volatilité de la poudre, à prendre en compte.

Le ventilateur radial industriel est monté avec un filtre à manches ou un cyclone, qui est chargé de séparer la poussière de la farine de l'air de refroidissement. Les séparateurs à cyclone sont beaucoup moins chers que les filtres à manches, mais leur utilisation fait flotter plus de farine dans l'air. Les filtres à manches sont conçus comme des dispositifs autonettoyants. Ils offrent une meilleure efficacité de séparation de la farine par rapport aux séparateurs à cyclone. TG-Machines vous aidera à trouver la meilleure solution pour le refroidissement des sous-produits animaux. Pour voir plus de détails et les fonctions de notre équipement, faites défiler vers le bas et ouvrez l'onglet Machine de refroidissement de farine animale.